Главное меню

Сибирские медоносы - вольная растительность

Оставлен Evgenij Bortnik Втр, 12/09/2025 - 16:26

Иван чай. Многолетняя трава (Кипрей) является мощным и эффективным летним медоносом, его производительность достигает 600 кг меда с гектара. Именно поэтому Кипрей считают очень ценным растением для пчеловодства. Но у Кипрея есть особенности, которые определяют его характер, как медоноса. Далеко не каждый год Кипрей даёт обильный нектар. Важнейшим условием активного и обильного цветения этого растения является устойчивая теплая погода и наличие естественных осадков.

В результат ферментации нектара мед с Кипрея становится прозрачным, немного зеленоватым и получает тонкий аромат. Стоимость кипрейного мёда лежит в среднем ценовом диапазоне. При кристаллизации кипрейный мёд образует сливочнообразную массу и не твердеет. При нагревании такой мёд приобретает желтый оттенок. Обладает успокаивающими и антивоспалительными свойствами. 

Мать и мачеха. Встречается довольно часто, растение лекарственное. Монотипный род цветковых ранневесенних многолетних растений семейства Астровые. Появляется весной в марте-апреле, как только солнце начнет согревать землю и растает снег. Стебли постепенно становятся мясистыми, покрыты чешуеподобными листочками. На вершинках распускаются яркие желтые цветки со своеобразным ароматом. Произрастают семьями, где одни цветки едва набирают бутоны, другие в полном расцвете, а третьи - увядают. Поскольку распускаются цветы не одновременно, то общее цветение продолжается две-три недели. При отцветании, мать-и-мачеха рассеивает семена на пушистых ворсинках по ветру, подобно одуванчику.

Размножается за счет отпрысков от подземных корневищ. После увядания цветков, вначале появляются мелкие округло-сердцевидные зубчатые листья. Верхняя поверхность листьев гладкая, темно-зеленая, а нижняя — белая и пушистая. Из-за такой особенности листьев и возникло название растения «мать-и-мачеха»: нижняя сторона листа греет, а верхняя — холодит. В лечебных целях применяются как цветки, так и листья. Мать-и-мачеха ослабляет воспалительные процессы, успокаивает кашель. Особо ценный ранневесенний медонос, дающий пчёлам нектар и пыльцу, но медопродуктивность не высокая.
 
Иссоп. Также не редкое растение в дикой местности, растение лекарственное, можно использовать как приправу. Многолетние сильно пахучие травы или полукустарники 50-60 см высотой с линейными или продолговатыми листьями. Стебли ветвистые, четырёхгранные, полые, коротко опушённые у основания. Листья тёмно-зелёные, шириной 2-4 см, длиной 4-9 см. Обладают приятным ароматом и горьковато-пряным вкусом. Цветки неправильные, большей частью синие, в верхушечном колосовидном соцветии. Цветёт с июля до сентября.
Ценный медонос, даёт много ароматного нектара и цветочной пыльцы. При сплошном покрыве пчёлы могут собрать 120—300 кг ароматного мёда с гектара. По качеству иссоповый мёд относят к лучшим сортам.

Синяк. Довольно распространённое растение. Не является лекарственным. Все части растения ядовиты, так как содержат циноглоссин — яд, подобный кураре, а также консолидин, также являющийся сильным нервным ядом. Синяк обыкновенный — двулетнее растение, покрытое колючими щетинками с примесью мелких беловато-серых ворсинок на круглом прямостоячем стебле, высотой до 1 метра. Зацветает в середине - конце июня, непрерывно цветет около месяца. В пределах завитка сначала раскрывается нижний цветок. В завитке бывают открытыми одновременно по одному-два цветка. Продолжительность цветения одного цветка составляет двое суток.

Синяк обыкновенный (Эхиум) — высокопродуктивный медонос, ценимый пчеловодами за обильное и долгое выделение нектара даже в жару и засуху. Бывает массовый медосбор до 800 кг мёда с гектара сплошного покрытия. Зрелый мед отличается высоким качеством, светлым цветом, приятным вкусом и медленной кристаллизацией, относится к средней ценовой категории.

Мелисса. Распространенное растение с яким запахом и приятным вкусом. Неплохой медонос, с обилием мелких цветов, доступных обычной пчеле для сбора нектара.

 

Шалфей. Распространенное растение из лекарственной аптечки. 

Тимьян. Обыкновенный медонос. 

 

Майоран. Обыкновенная трава.

 

Василёк. Семейство очень красивых растений и ценных медоносов.

 

Золотарник. Многолетнее растение семейства Астровых относится к поздним медоносам. Обеспечивает потребности пчел в нектаре и пыльце перед зимовкой.

 
Золотарник приносит в среднем 150 кг/га нектара. Мед из него получается золотисто-желтым с выраженным запахом, еле заметной горчинкой.
 

                              Евгений Бортник, декабрь 2025