В ходе длительной эволюции, под влиянием естественного отбора пчёлы выработали такие биологически ценные качества, как холодостойкость - сопротивляемость низким температурам и зимостойкость - устойчивость к неблагоприятным внешним факторам этого периода. К таким факторам относят длительность зимовки, колебания температуры и влажности воздуха и др. Подобные свойства приобрели наследственный характер, из поколения в поколение передаются потомству. Когда пчёлы соберутся в клуб, жизнь семьи изменяется в корне.
